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Para entonces, el cacao se secaba al sol luego de fermentado; se tostaba al fuego en ... Hizo sus primeros ensayos como empleado del molino de trigo de Carlos ... En 1920 se estableció en Medellín la Fábrica de Chocolates Cruz Roja, ... pues sólo países como Venezuela, Ecuador y México consumen chocolate de taza... Entender el precio
En aquella época los molinos de cacao eran muy habituales en la industria chocolatera y las granas de cacao se solían llevar a molinos especiales donde se pulverizaba la .